豚しそチーズカツ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 豚薄切り肉（しゃぶ肉） １パック
- 大葉 ２０枚程度
- スライスチーズ ２～３枚
- 溶き卵 １個
- 小麦粉、パン粉、揚げ油 各適量
作り方
- 1 肉を二枚並べて（肉の大きさで調節してね）、大葉、チーズを乗せて巻く。
- 2 ①に小麦粉→卵→パン粉の順に衣を付けていく。
- 3 油に②を投入し、こんがりするまで揚げる。
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