ほっけのレモン焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生ほっけ 半分
- ★レモン汁 大さじ２
- ★酒 小さじ１
- ★ゆずコショウ 少々
- ごま油 少々
作り方
- 1 ほっけ（半分）を横に二等分市、さらに縦に３等分する。
- 2 混ぜておいた★に①を漬ける。（最低１時間ぐらいは漬けてね）
- 3 ゴマ油を薄く敷いたフライパンに②を並べ、蓋をし、蒸し焼きにする。
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- カテゴリ
- ほっけ
- 料理名
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颯湖2018/10/23 13:28
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
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おつまみにもおかずにも★