和風♪おもてなしに♪鶏豆腐団子のあんかけ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
- 1 ★を袋かボウルに入れてよ～く練る。
- 2 ①をお好みの大きさに形成して、揚げ油に中に入れて、カリッとするまで揚げる。（蒸してもOKです）
- 3 フライパンにきのこ類を入れて軽く炒め、☆を投入する。
- 4 きのこがしんなりしたら、水溶き片栗粉を回し入れて、とろみがつくまで煮る。
- 5 お皿に②を乗せて④を流し入れ、三つ葉を置く。
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