ミルク煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 1/6本
- にんじん 1/2本
- こんにゃく（あく抜き済み） １枚
- いかのおさしみ天 ６本
- 出し昆布 ６枚
- 水 ２カップ
- 白だし 大さじ１．５
- 牛乳 大さじ２
作り方
-
1
大根はいちょう切りに、にんじんは５ｍｍ厚の輪切りに、こんにゃくは１口大にする。鍋に昆布、大根、にんじん、こんにゃく、いかのおさしみ天の順にいれて、水とだしで煮る。
- 2 具材がやわらかくなったら、牛乳をいれて、２、３分煮たら火を止める。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
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