★さっぱり歯ごたえに、キリリと長芋の柚子胡椒漬け★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は1ｃｍの輪切りにする。
- 2 ビニール袋に長芋と★を全部入れて混ぜ込み1～2時間冷蔵庫で馴染ませる。
- 3 皿に付け、ゆず汁をかけたら完成です。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋のゆず胡椒漬け
俺ごはん
裏原宿の隠れた居酒屋での厨房経験を活かし、
自分を育ててくれた味を【Tokyo Soul Food】として楽しく作ってます。
おいしくて、楽しくて、幸せな食事をみんなに伝えたい！
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※日々のご飯への思いをブログでも綴ってます。
国産ワインとおいしい生活
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