たけのことわかめのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、しょうがはすりおろす。
   たけのこは食べやすい大きさに切り、わかめは水で戻して切っておく。
   ネギをきざむ。

2. 2

   鍋に油を熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒める。

3. 3

   しんなりしたらだし汁を加え、たけのことしょうがを加える。

4. 4

   たまねぎに火が通ったら、弱火にして味噌を溶く。

5. 5

   お椀にわかめを入れておき、そこに汁を注ぐ。

6. 6

   ネギを散らせば完成！！