和惣菜☆切昆布のほっとする煮物 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 昆布はざっと洗って水を切り、人参は千切り、さつま揚げ（油の酸化が気になる方は油抜きしてください）も薄目に切っておきます。
- 2 お鍋に油少々を熱し、１に油が回る程度にざっと炒め、ひたひたのお水と○を入れて、落とし蓋をして弱火～中火で煮ていきます。
- 3 ２の汁気が少なくなったら、火を止め、そのまま冷まして味を含ませて出来上がりです☆
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- カテゴリ
- 昆布
- 料理名
- 和惣菜 切昆布の煮物
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