節電☆カレーリゾット レシピ・作り方

節電☆カレーリゾット
  • 約30分
  • 500円前後
nyango tango
nyango tango
カレー味は、大抵は好まれるものですね♪

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライス、人参は細切り、キャベツは1cm角程度にカットする。カレールーとコンソメの素は、細く刻む。
  2. 2 鍋に、材料の野菜と冷やご飯、水、コンソメ、カレールーを入れて、蓋をして弱火で7-8分程度、煮込む。
    **途中、水が足りないようなら足して、焦げないように混ぜてください。
  3. 3 野菜が柔らかくなったら、隠し味に、醤油とラー油を入れて、
    全体に味を馴染ませる。
    **味見をしてくださいね**

    更に、1分程度、煮込んで完成。

きっかけ

節電のため、鍋でご飯を炊いて、冷やご飯をおいしく食べたいなと思い考えました。

おいしくなるコツ

お好みで、食べる直前に、チーズをのせてもおいしいと思います。

  • レシピID:1380001014
  • 公開日:2011/03/20
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カテゴリ
リゾット
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節電 カレー リゾット おかゆ
料理名
カレーリゾット
nyango tango
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