野菜いっぱいのラーメンサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 生ラーメンは茹でて水でしめた後、水気を切っておきます。
- 2 卵はスクランブルエッグにして冷ましておきます。
- 3 レタスは1センチ幅くらいの細切り、大根と人参は千切り、ハムは半分に切ってそれを千切りにします。
- 4 3をボールにいれ、マヨネーズであえておきます。
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5
器に1のラーメンを盛り、上に2と4を盛り付けます。
そこに、めんつゆを回しかけ、最後にきざみ海苔をのせたら出来上がりです。
きっかけ
お友達に教えてもらって、とっても美味しかったサラダに、ラーメンをプラスしてラーメンサラダにしてみました。
おいしくなるコツ
茹でて細切りにした豚肉もあいます ^^ あと、きざみ海苔はたっぷりのせた方が美味しいですよ~(*´∀`)
- レシピID:1380000481
- 公開日:2011/02/08
関連情報
- 料理名
- ラーメンサラダ
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2 件
つくったよレポート(2件)
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yk75552013/11/09 09:26野菜たっぷり摂れて、お腹にもたまるので、ワンプレートで済むのがイイですね♪ごちそうさまでした。
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pekopeko-chan2011/02/12 17:10きざみ海苔がとっても合いますね。とってもおいしくて家族にも大評判でした♪また作りま~す。私もらぁ~めんサラダのレシピを載せてますのでよかったら見てください。