卵巻きウィンナー レシピ・作り方

作り方

1. 1 あらびきウィンナーを２本、焼いておきます。
   （卵焼き器の幅に合わせてウィンナーを２本置いた時に、１本はそのままの長さでおｋですが、もう一本は切って調節してくださいね。）
2. 2 小鉢に卵を割り入れ、牛乳を少し加えほぐします。
3. 3 油を引いて熱しておいた卵焼き器に、２の卵を入れ薄く広げます。ある程度固まったら、巻き始めの方に１のウィンナーを置いてゆっくり巻いていきます。
4. 4 巻き簀の上にキッチンペーパーを置いて、そこに３の卵焼きをのせ余分な油をとりながら、丸くなるように形を整えます。
   冷めたら程良い長さに切って出来上がりです＾＾