イカの肝和え☆新鮮なイカが手に入ったら♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- イカの肝 半分～１つ
- イカの胴の部分 半分
- 醤油 小さじ１
- みりん 小さじ１
作り方
-
1
肝の薄皮を切って皿に入れ、醤油、みりんとよく混ぜる。
-
2
イカの胴を半分使い、なるべく細く切る。
-
3
皿にイカを入れ、混ぜれば完成！！
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関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカの肝和え
エリーSKY
食べ盛りの10代女子2人のママです。
時短レシピが多いです♪
釣りをするので、魚はキレイに食べ尽くします！！
食べることとビールが大好きなので、美味しくてお酒が進むレシピを日々考案中です。
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おさけのおつまみに最高です。