チョコ不使用!ホットケーキミックスで作るドーナツ★ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 70g
- ココアパウダー 大さじ3
- てんさい糖(普通の砂糖でも可) 大さじ2
- 牛乳 130cc
- 卵 1個
- オリーブオイル 大さじ2〜2.5
- ↑癖のないものがオススメです (エクストラではなく)
- ドーナツの型 (レンチン出来るもの)
作り方
- 1 ホットケーキミックス、砂糖、ココアパウダーをボールで混ぜる。
-
2
1に牛乳を追加し混ぜ合わせる
→卵を溶いてから追加し混ぜ合わせる
→オリーブオイルを追加して混ぜ合わせる -
3
ドーナツ型に2を流し込み、50回位トントンして空気を抜く。
1個ずつ切り離されているタイプのカップであれば、500Wでレンチン1分40〜50秒。
表面がふんわりしていれば完成★ -
4
今回はセリアのシフォンケーキ用のシリコンカップ型を使いました。
1個ずつレンチンしたので、1個あたり500W1分50秒〜2分でちょうど良かったです。(量による) - 5 冷ましてからラッピングしてね♡
きっかけ
チョコを解禁していない二歳の息子も食べられるバレンタインスイーツを作りたくて
おいしくなるコツ
①レンチンしすぎると固くなります! ②しっとりさせたい場合はオリーブオイル大さじ2.5がオススメです!子供向けにふんわりした方が良い場合は大さじ2で十分です。
- レシピID:1370025658
- 公開日:2024/02/12
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