☆手羽元甘口カレー☆ レシピ・作り方

☆手羽元甘口カレー☆
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
mamacream
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鶏手羽元も野菜もコトコト煮込んで柔らかく♪
とっても美味しいです☆

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをくし形切りにする。
    しめじの軸を切り落とし、ほぐす。
    人参の皮をむき、乱切りにする。
    じゃがいもの皮をむき、芽を取り、乱切りにする。
  2. 2 鶏手羽元に塩とこしょうを振る。フライパンにサラダ油小さじ1をひき、鶏手羽元に焼き目がつくまで焼く。
    鍋に鶏手羽元と☆と玉ねぎと人参としめじを入れ、蓋をして弱火で40分煮込む。
  3. 3 2の鍋にじゃがいもを入れて、じゃがいもが柔らかくなるまで約20分煮る。
    一旦火を止め、カレールーを溶かす。再び弱火にかけ時々お玉で混ぜながら15分煮込む。
  4. 4 カレー皿を人数分用意し、それぞれにご飯をよそい、カレーを入れたら、出来上がり♪

きっかけ

子供からのリクエスト☆

おいしくなるコツ

カレールーはバーモンドカレー甘口を使いました。お好みのカレールーをお使い下さい♪

  • レシピID:1370025514
  • 公開日:2024/02/01
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カテゴリ
チキンカレー
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つくったよレポート(7件)

  • iinu(レポ返します)
    iinu(レポ返します)
    2024/09/21 14:26
    ☆手羽元甘口カレー☆
    参考になりました!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/06/14 17:36
    ☆手羽元甘口カレー☆
    mamacreamちゃん‎♪鶏ミンチですがとてもヘルシーカレーになりとても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚*
  • NaApple
    NaApple
    2024/05/23 19:10
    ☆手羽元甘口カレー☆
    美味しかったです
  • hamupi-ti-zu
    hamupi-ti-zu
    2024/03/31 12:50
    ☆手羽元甘口カレー☆
    こんにちは〜美味しかったです♪レシピありがとうございます^_^

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