☆手羽元甘口カレー☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
玉ねぎをくし形切りにする。
しめじの軸を切り落とし、ほぐす。
人参の皮をむき、乱切りにする。
じゃがいもの皮をむき、芽を取り、乱切りにする。 -
2
鶏手羽元に塩とこしょうを振る。フライパンにサラダ油小さじ1をひき、鶏手羽元に焼き目がつくまで焼く。
鍋に鶏手羽元と☆と玉ねぎと人参としめじを入れ、蓋をして弱火で40分煮込む。 -
3
2の鍋にじゃがいもを入れて、じゃがいもが柔らかくなるまで約20分煮る。
一旦火を止め、カレールーを溶かす。再び弱火にかけ時々お玉で混ぜながら15分煮込む。 - 4 カレー皿を人数分用意し、それぞれにご飯をよそい、カレーを入れたら、出来上がり♪
きっかけ
子供からのリクエスト☆
おいしくなるコツ
カレールーはバーモンドカレー甘口を使いました。お好みのカレールーをお使い下さい♪
- レシピID:1370025514
- 公開日:2024/02/01
関連情報
- カテゴリ
- チキンカレー
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4 件
つくったよレポート(4件)
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hamupi-ti-zu2024/03/31 12:50こんにちは〜美味しかったです♪レシピありがとうございます^_^
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libre*2024/03/11 19:56美味しいでした☆ありがとうございました♡
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夢シニア2024/02/29 18:42甘口カレー
美味しかったです♪
お肉はあるもので代用
しました(@_@)
美味しいカレー
ごちそうさまでした♪
寒いのでお身体お大事にね! -
minmy2024/02/26 09:04美味しかったです(❛ڡ❛๑)ありがとうございました♪
とっても美味しいです☆