簡単!本格ガパオライス レシピ・作り方

簡単!本格ガパオライス
  • 約15分
  • 500円前後
やえまる
やえまる
鶏ひき肉と手軽な野菜だけでパパッと作れるガパオレシピ!しっかりナンプラーを効かせた本格的な味わいで夏にピッタリです(^^)

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎとピーマンを粗みじん切りにする。にんにくは細かくみじん切りにする。
  2. 2 中〜強火で熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1をひいて目玉焼きを焼いておく。
  3. 3 別のフライパンを中火で熱し、オリーブオイル大さじ1をひいて鶏ひき肉を炒める。
  4. 4 色が変わってきたら、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、赤唐辛子を加えてしんなりするまで炒める。
  5. 5 ☆の調味料を加えて水気が飛ぶまで炒め合わせる。
  6. 6 ご飯を盛り付け、ガパオの具と目玉焼きを乗せて、最後にバジルを振りかけて完成\(^o^)/

きっかけ

タイ料理が好きなので、よく作るレシピです☆

おいしくなるコツ

ナンプラートオイスターソースのバランスは、好みによって調整してください!ジャスミンライスで食べるのがオススメです(^^)

  • レシピID:1370025106
  • 公開日:2023/05/27
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カテゴリ
その他のタイ料理その他○○ライスピーマン鶏ひき肉ナンプラー
関連キーワード
簡単 節約 タイ料理 エスニック
料理名
ガパオライス
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つくったよレポート(1件)

  • あーじぇー
    あーじぇー
    2023/07/27 15:21
    簡単!本格ガパオライス
    参考にさせていただきました。ちょうどいい味付けで美味しかったです。レシピありがとうございました。

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