ブロッコリーと枝豆のチーズサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーと枝豆のチーズサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
ブロッコリーと枝豆にチーズをのせたサラダです。

材料(2人分)

  • ブロッコリー 1/2株
  • 冷凍枝豆 ひとつかみ
  • プロセスチーズ 2個
  • ●オリーブオイル 大さじ1と1/2
  • ●レモン果汁 大さじ1
  • ●塩 小さじ1/6
  • ●ミックスペッパー 少々

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分け、沸騰した湯に入れる。
    2~3分茹で、好みのゆで加減になったらザルにあげ、そのまま冷ます。
  2. 2 冷凍枝豆は水に浸して解凍し、さやから豆を取り出す。
    プロセスチーズは角切りにする。
    ●は混ぜ合わせておく。
  3. 3 器にブロッコリーを盛り付け、枝豆とチーズをのせ、●をかける。

きっかけ

ブロッコリーとチーズを合わせてサラダを作ってみました。

  • レシピID:1370025028
  • 公開日:2023/02/21
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ブロッコリー洋風・デリ風のサラダ枝豆
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