鯖の水煮缶で簡単ラグーパスタ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
ぐっさん 美味しいもの大好き
鯖の水煮缶で簡単にめっちゃ美味しく本格的なラグーソースが作れます。パスタだけではなく色々な料理に使えるので便利ですよー。
材料（4人分）
作り方
- 1 ニンニク、玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りする。
- 2 ニンニクとオリーブオイルを鍋に入れてから弱火でじっくりニンニクの香りをオイルに移していく。
- 3 ニンニクが少し色付いたら玉ねぎ、にんじん、セロリを入れて中火でしっかり炒めていく。
- 4 野菜に火が入りしんなりしてきたら、鯖の水煮缶とトマト缶、塩を入れて10分程度煮込んでいく。
- 5 別の鍋にペンネを茹でる用の水、塩を入れ湯を沸かし、沸騰したらペンネを規定時間通りに茹でる。
- 6 茹でるあがったペンネを皿に盛り、ラグーソースをかけ、イタリアンパセリを乗せれば完成です。
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ぐっさん 美味しいもの大好き
食べることが好きすぎて、料理の沼にハマっております。和、洋、中どれも好きですが特にイタリアンがとっても大好きなんです。パンも焼いているのでレシピを公開出来たらと思います。
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