いちじくのコンポート！バニラアイス添え。 レシピ・作り方
材料（3人分）
- いちじく 5個
- 砂糖 大さじ5杯
- 白ワイン 100ml
- レモン汁 大さじ1杯
- バニラアイス 150g
作り方
- 1 いちじくの皮を剥く
-
2
小さめの鍋にいちじく、白ワイン、砂糖、レモン汁を入れて中火で10分煮込む。
- 3 粗熱を取って一昼夜冷やす。
- 4 お皿にいちじくを入れて、バニラアイスを添えれば完成です。
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ぐっさん 美味しいもの大好き
食べることが好きすぎて、料理の沼にハマっております。和、洋、中どれも好きですが特にイタリアンがとっても大好きなんです。パンも焼いているのでレシピを公開出来たらと思います。
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