茄子とにんにくの芽のそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子は乱切りにして水にさらし、あく抜きをした後、水気をきる。
にんにくの芽は3cm位の長さに切る。 -
2
フライパンを熱してサラダ油をひき、1を入れてさっと炒める。
油がまわったら端に寄せ、空いたところに豚ひき肉を入れて、ほぐしながら炒める。 -
3
ひき肉に火が通ったら全体を炒め合わせる。
野菜にほぼ火が通ったら、●を加え、よく絡める。 - 4 器にご飯をよそい、3をのせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。
よろしくお願いします。
レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます！
つくレポも嬉しいです！
（つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m）
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
