大豆とひじきと水菜の梅サラダ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ひじきは水に浸して戻す。
-
2
鍋に湯を沸かし、大豆の水煮とひじきを入れて2分茹でる。
ザルにあけて湯をきり、耐熱容器に入れて、●を絡める。 -
3
水菜は3cmの長さに切る。
梅干しは種を取り除いて包丁でたたく。 -
4
2が冷めたら水菜と梅と○を入れて和え、冷蔵庫に1時間以上入れておく。
調味料がなじんだらできあがり。
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メリッコ
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