鶏むねとキノコのガリバタしょうゆソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は一口大に切り、酒、醤油、片栗粉をまぶしておきます
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2
しめじは石づきをとって小房に分け、まいたけも食べやすい大きさにちぎります
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3
フライパンを熱し油を引き、鶏胸肉を焼きます
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4
鶏肉の色が変わったらにんにくチューブ、しめじ、まいたけを入れ炒めます
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5
しめじ、まいたけがしんなりしたらバター、醤油、塩胡椒を加えます
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6
全体を軽くなじませたら完成です
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mcham
フルタイム、共働き主婦です
毎週末に1週間分の朝夜ご飯を作り置きしてます
お肉メインのご飯に合うおかず、野菜の副菜など作ります
節約思考なので鶏胸肉を使ったりカサ増ししたレシピなども参考にしてもらえれば嬉しいです
鶏むね料理は大得意!
1番得意は唐揚げです!
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ともとまと612022/09/06 13:01
簡単で美味しかったです♪
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