オリーブオイルで☆豚肉と白菜の白だし炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
白菜は芯と葉に分ける。
芯は1cm幅に切り、葉はざく切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら白菜の芯を加えて炒める。 -
3
白菜の芯が透き通ってきたら葉を加え、白だしとみりんを加えて炒め合わせる。
塩こしょうで味を整える。
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