レンジで簡単!揚げない唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は小さめの一口大に切り、軽く塩、コショウを振る。
- 2 ポリ袋に1の肉と●の調味料を入れて軽く揉み込み10分置いて馴染ませる。
- 3 2に片栗粉を加え、ポリ袋に空気を入れて全体にまぶすように振る。
- 4 大きめの耐熱皿にクッキングシートを敷き、肉が重ならないように並べる。
- 5 肉の表面にオリーブ油を少しかけて、ラップなしで電子レンジ500で5分。
-
6
ひっくり返して再び電子レンジで2〜3分。
火が通れば出来上がり!
きっかけ
揚げ物を作るのが面倒な時にレンジで作りました。 ※レンジ庫内が汚れますので、早めにウエスなどで拭いてくださいね!
おいしくなるコツ
塩をハーブソルトにすると、深みが出て美味しいです! 私は簡単にポッカレモンを使いますが レモン汁なら食べる時にかけてもいいです
- レシピID:1370023232
- 公開日:2021/08/21
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ふじっこにー2022/02/11 15:44こんにちは(^^)
揚げるの嫌で、こちらのレシピで挑戦しました♪
簡単で後片付けが楽すぎました〜♡
ご馳走さまです(^^)
お弁当にもぴったりです(^^)