シーフードミックスで簡単☆シーフードカレー レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。
- 2 厚手の鍋にオリーブオイルを熱して玉ねぎとすりおろし生姜を炒める。
-
3
玉ねぎがしんなりしたらシーフードミックスを加えて炒め、白ワインを加える。
全体をよく炒め合わせたら水を加える。 - 4 沸騰したらアクを取って弱火にし、具材が柔らかくなるまで煮る。(約10分)
-
5
一旦火を止めてカレールーを割り入れて溶かす。
再び火をつけて弱火にし、とろみがつくまで煮る。(約3分)
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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みるまる2021/10/05 15:46
美味しかったです(*^^*)
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