豚肉の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豚肉を1つずつ丸めてボールを作って、ボウルに入れる。
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2
１に調味料（＊）を全て入れて混ぜたら、30分ほど冷蔵庫へ入れておく。
-
3
２に、片栗粉を入れ、もみ込む。
-
4
フライパンに油を入れ180度で、豚肉を揚げる。
(フライパンに入れる時は、再び丸めて入れるといいですよ）
-
5
火が通ったら完成です。
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*SAI24*
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます☆
新しい時代、数年間放置状態だったレシピも再開。
料理始めて21年。最初の頃はちんぷんかんで「肉」の区別もつかなかったけど、料理の楽しさを知った母ちゃんは自己流のレシピをブログで記載しています。
https://irodori24.com/
色んな方と料理で繋がる*縁*を大切にしたいと感じていますので、よろしくお願いします。
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