シャキシャキもやしのしば漬け和え レシピ・作り方

シャキシャキもやしのしば漬け和え
  • 5分以内
Chaika
Chaika
華やかでお花見弁当にもぴったり!

材料(2人分)

  • もやし 1/2袋
  • しば漬け 20g
  • ひとつまみ
  • 浅漬けの素 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水(分量外)ともやしを入れて茹でる。
    水から茹でるのがもやしがシャキシャキするポイントです。
  2. 2 沸騰してきたらもやしをザルにあげ、少し冷ます。
  3. 3 触れるくらいになったらもやしの水分を絞る。
  4. 4 もやしに浅漬けの素をかけて軽く混ぜたら塩を振り混ぜる。
  5. 5 柴漬けを刻む。(刻まずにそのまま入れてもOKです)
  6. 6 柴漬けを加えて和えたら完成です。

きっかけ

もやしをお漬物風な和物にしたくて。

  • レシピID:1370021622
  • 公開日:2021/03/24
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カテゴリ
もやしお花見のお弁当しば漬け(柴漬け)
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