ほうぼうの煮付け レシピ・作り方
材料（8人分）
- ★酒 100ml
- ★みりん 100ml
- ★砂糖 大さじ3
- ★醤油 100ml
- ほうぼう 8尾
- しょうが ひとかけ
作り方
- 1 生姜を千切りにする。
-
2
鍋にほうぼうを並べて★の調味料、生姜を入れて煮る。
-
3
沸騰したら落とし蓋して15分煮る。
-
4
味がしっかり入るように冷めるまで置いておく。
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