もやしとほうれん草のピリ辛ナムル⭐ レシピ・作り方

もやしとほうれん草のピリ辛ナムル⭐
  • 約15分
  • 100円以下
mamacream
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豆板醤を入れて辛めの味付けです★
美味しいです♬

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草の根元を切り落とし、流水で砂を落としながら丁寧に洗い、葉と軸に分けるように半分に切る。
    フライパンに水3カップ入れて強火にかけ、沸騰したらほうれん草を入れて1分茹でる。
  2. 2 ほうれん草を茹で終えたらざるにあげ、粗熱が取れたら手で水気を絞り、3㎝幅に切る。
  3. 3 小鍋に水1.5カップを入れて強火にかけ、沸騰したらもやしを入れて2分茹で、ざるにあげる。
    もやしの粗熱が取れたら、手で水気をぎゅっと絞る。
  4. 4 ボウルに★を入れて混ぜ合わせておく。
    ここに、ほうれん草ともやしを入れて菜箸で和え、器に入れて出来上がり♪

きっかけ

ピリ辛のナムルが食べたくなったので♪

おいしくなるコツ

手順4では、ウェイパーが溶けるまでしっかりと混ぜて、和えて下さいね♪

  • レシピID:1370020899
  • 公開日:2021/02/21
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つくったよレポート(7件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/07/02 11:10
    もやしとほうれん草のピリ辛ナムル⭐
    mamacreamちゃん‎♪野菜たっぷりとても美味しいナムルですね⇡⇡(´ ᴗ ` )ෆ˚*いつも素敵なレシピをありがとうございますෆ˚
  • Diamond.K
    Diamond.K
    2024/03/22 23:10
    もやしとほうれん草のピリ辛ナムル⭐
    mamacreamさんこんばんは♪
    とてもおいしくいただきました(^∇^)ごちそうさまでした♡
  • iinu(レポ返します)
    iinu(レポ返します)
    2024/03/08 20:35
    もやしとほうれん草のピリ辛ナムル⭐
    参考になりました!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨
  • ゆりり⭐︎
    ゆりり⭐︎
    2024/01/25 19:08
    もやしとほうれん草のピリ辛ナムル⭐
    ほうれん草なしですが美味しかったです!

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