ハマチの漬け丼 レシピ・作り方
材料(8人分)
- ハマチ 半身
- 醤油 50ml
- みりん 50ml
- 白ごま 大さじ2
- ご飯 どんぶり8杯分
- きざみのり 適量
作り方
- 1 ハマチは引き作りに切ります。(私は魚屋さんで切ってもらいました)
- 2 バットに醤油、みりん、白ごまをいれたら、ハマチを入れ裏返して両面にタレをつけ1時間以上漬ける。
- 3 ご飯をどんぶりに盛り、刻みのりをのせる。
- 4 漬けたハマチをのせて完成です。
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コリタ2021/05/01 11:11レシピありがとうございました♪