お出汁がジュワ〜☆がんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- がんもどき 8個(約240g)
- 水 400cc
- ☆白だし(3倍濃縮) 大さじ2.5
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆醤油 小さじ1
作り方
- 1 がんもどきは熱湯(分量外)を回しかけ、軽く油抜きをする。
- 2 鍋に水を入れて沸かし、☆の調味料とがんもどきを入れる。
-
3
再沸騰したら弱火にし、約10分煮る。
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- カテゴリ
- 白だし
makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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意外とたんぱく質もしっかり摂れます！