ごぼうとちくわの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうの皮を軽くこすり、ささがきにして水に晒してあくを抜きます。
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2
ちくわは5mm幅に斜め切りにします。
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3
中火に熱したフライパンにサラダ油をいれ、ちくわを軽く焦げ目がつくまで炒め、ごぼうを加えます。
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4
◎を加え、汁気がなくなるまで炒めれば完成です。
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