にんにくで食欲UP☆なすとピーマンと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 豚肉は☆で下味をつけておく。
-
2
なすは小さめの乱切りにして水にさらし、水気をきっておく。
ピーマンはヘタと種を取り除き、小さめの乱切りにする。
-
3
フライパンを熱してごま油をひき、なすを強火で炒める。
火が通ったら一度フライパンから出しておく。 -
4
同じフライパンにサラダ油をひき、豚肉を色が変わるまで炒める。
豚肉に火が通ったら、ピーマンを入れて炒める。
-
5
なすをフライパンに戻し、★の調味料を加えて、味が全体になじむように炒めたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
パクパクまーちん2021/01/13 19:40
下味、別に炒める ホンのひと手間でこんなにおいしくできるのですね すっかり大人の主人も大好きな味付けでした また作ります ありがとうございました!!
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
忙しい時も簡単にできる主菜です。