イナダのなめろう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜、ねぎ、大葉はみじん切りにしておきます。

2. 2

   いなだは、細切りにしていきます。

3. 3

   いなだを包丁で細かく切っていきます。

4. 4

   ある程度細かくなったら、ねぎ、生姜、大葉、味噌、みりんを加え、練り込みながらたたきます。

5. 5

   全ての材料が混ざりあったら完成です。