春きゃべつと豚肉の塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春きゃべつ 2～3枚
- 豚肉（薄切り、小間など） 100g
- にんにく 1～2かけ
- 鷹の爪（輪切り） ふたつまみ
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/2くらい
- サラダ油 適量
作り方
-
1
春きゃべつはざく切りに、にんにくは薄切りにする。
豚肉は3cm位の長さに切る。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくと鷹の爪を炒める。
-
3
にんにくの香りが立ってきたら、豚肉を入れて炒める。
-
4
豚肉の色が変わったら、春きゃべつを入れて炒め合わせる。
- 5 酒と塩をふり、きゃべつに程よく火が通ったらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 春きゃべつと豚肉の塩炒め
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。
よろしくお願いします。
レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます！
つくレポも嬉しいです！
（つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m）
レポートを送る
2 件
