いわしの蒲焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしの両面に小麦粉をまぶす。

2. 2

   サラダ油を熱したフライパンに入れて焼く。
   薄く焼き色が付いたら裏返し、火が通るまで焼く。

3. 3

   ●を入れて、煮詰めながら全体にからめる。

4. 4

   メインの写真は、ピーマンを炒めて塩をふったものを添えています。