かぶとツナのチャプチェ風 レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
- 1 春雨は水で戻しておきます。
- 2 カブ、ピーマン、人参は細切り。しめじはほぐし、生姜は千切りにします。
- 3 フライパンにサラダオイルを熱し、生姜、人参としめじを炒めます。火が通ったら、ツナの油を切って入れ、残りの野菜を入れて炒めます。
- 4 酒を降り入れ、さらに炒めてオイスターソース、がらスープのもとで味を付け、ごま油と出し醤油を入れて出来上がりです。
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- 料理名
- かぶとツナのチャプチェ風
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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