大根の葉で栄養満点ふりかけ☆千代の一番 使用 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根の葉 ２～３本分
- ★千代の一番(袋から出す) １袋
- ★醤油 大さじ１弱
- ★酒 大さじ１
- ★砂糖 小さじ２
- 素干し小エビ 大さじ１
作り方
- 1 大根の葉を柔らかくなるまて茹でる。
- 2 茹でた葉をみじん切りにし、水気を絞り、フライパンで★と炒め、素干し小エビを加えて更に炒める。
- 3 たくさん作って、冷凍保存(約１ヶ月)も可能です(^^)v
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nokia ♪
３世代同居、３人の子供のママです☆
お安く出来て簡単な、 みんなが美味しく食べてくれる料理を日々模索中です。
万能だしを使ったり、時短で 圧力鍋やル・クルーゼ、ちょいちょい活用してます♪
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あったかご飯のお供や、卵焼き、炒飯に混ぜても美味です♪