お弁当に■紅生姜の肉巻き■ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉1枚に対し、紅生姜ひとつまみを入れて巻く。
- 2 4枚とも全部巻いたら、塩、こしょうをふる。
- 3 サラダ油を熱したフライパンに、巻き終わりを下にして入れる。
- 4 蓋をして焼き、焼き色がついたら裏返してさらに焼く。
- 5 蓋を取り、酒としょうゆを入れてからめ、汁気がなくなったらできあがり。
関連情報
- 料理名
- 紅生姜の肉巻き
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