きつね納豆うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げをキッチンペーパーでくるんでお皿にのせ、電子レンジで1分加熱する。
   キッチンペーパーにくるんだまま、半分に折って箸で押さえ、油抜きする。

2. 2

   長ねぎは小口切りに、油揚げは三角に4枚に切る。

3. 3

   鍋にめんつゆを入れ火にかけ、沸騰したら油揚げを入れて5分煮る。

4. 4

   納豆は付属のたれを混ぜておく。

5. 5

   冷凍うどんを電子レンジで解凍して温め、丼に入れる。

6. 6

   3のつゆをかけ、油揚げ、納豆、ねぎをのせる。