美味しいヘルシー麻婆なす レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすを短冊切りにして水にさらしておく。
にんにく、玉ねぎはみじん切りに。
ひき肉に塩とタイムを入れてなじませておく。 - 2 フライパンにごま油を熱し、にんにく、唐辛子を入れて、まずなすを皮から炒めて取り出す。
- 3 なすを取り出したフライパンに、ひき肉→玉ねぎの順で5分ほど炒め、①〜⑥の調味料を入れて混ぜ、火を止め、水溶き片栗粉を入れて強火で1分沸騰させたら、完成です！
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- カテゴリ
- なす全般マーボー豆腐（麻婆豆腐）
ちーずさん☆
料理大好き共働き主婦です☆
仕事で忙しくても、美味しい料理を作りたい！
平日は時短に、休日はちょっと手間かけて料理しています（ ; ; ）
なので、色々な種類の料理を作っていこうと思います
見てくれた方が少しでも、美味しい！簡単！また作ろう！なんて思って貰えたら嬉しいです(о´∀`о)
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