パクチーオムレツ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 パクチーは1cmの長さに切る。
- 2 ボウルに卵を割り入れよく溶きほぐし、牛乳、塩、こしょう、パクチーを入れて混ぜる。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、2を入れる。
大きく混ぜながら加熱し、半熟状になったら一つにまとめる。 - 4 オムレツの形に整えたらお皿に取り出す。
- 5 ●を混ぜ合わせ、上にかける。
関連情報
- 料理名
- パクチーオムレツ
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