ブロッコリーとパプリカの塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分け、沸騰した湯で1分位茹でる。
茹で上がったらザルにあけて湯をきる。 -
2
パプリカはヘタと種を取り除き横半分に切ってから、縦に5mm幅に切る。
にんにくはみじん切りに、ベーコンは粗みじんに切る。 -
3
フライパンに、オリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れて火にかけ、焦がさないように炒める。
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4
にんにくの香りが立ち、ベーコンに火が通ったら、ブロッコリーとパプリカを入れて炒める。
- 5 塩、こしょうで調味する。
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- 料理名
- ブロッコリーとパプリカの塩炒め
メリッコ
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