絶品肉みそ♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんにく、生姜をすりおろす
- 2 長ネギは粗みじん切りにする。
- 3 フライパンを中火にかけて、ごま油を入れにんにくと生姜を炒める。
- 4 香りが出てきたら、ひき肉を入れて炒める
- 5 肉の色が変わってきたら、ネギを加えて一緒に炒める。
- 6 酒と味噌を加えて水分がなくなるまで炒める
- 7 余分な油が気になれば、キッチンペーパーで吸取って完成☆
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- 肉みそ
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ご飯にはもちろん、そうめんやうどん、冷奴やサラダにもよく合うレシピです(^^)