【うま塩】で簡単豚肉とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、ピーマンは種をとり縦に細切りにします。
菜種油で炒めます。
-
2
豚肉に小麦粉をうすくまぶしたら１の上に並べてお酒を加えふたをして弱火で蒸し焼きにします。
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3
肉の色が変わったら一旦火を止めリケンのノンオイルうま塩、・の調味料を加えて混ぜてから中火で炒めます。
-
4
生姜、ごま油を加えて味をととのえたら完成
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- 野菜炒め
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にんにくの旨みが手軽に楽しめます。