エリンギとベーコンの唐辛子炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギは食べやすい大きさに薄切りにする。
ベーコンは2cm幅に切る。 - 2 青唐辛子は輪切りに、にんにくはみじん切りにする。
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3
フライパンにサラダ油と2を入れて火にかけ、さっと炒める。
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4
ベーコンを加えて一緒に炒める。
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5
ベーコンに火が通ったらエリンギを加えて炒め合わせる。
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6
酒、塩、こしょうで調味し、汁気がなくなるまで炒める。
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- カテゴリ
- エリンギビールに合うおつまみベーコン
- 料理名
- エリンギとベーコンの唐辛子炒め
メリッコ
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