ピリ辛焼肉サラダ☆ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
レタスを水で洗い、水気を切って一口サイズにちぎっておく。玉ねぎを薄くスライスして、大皿にレタスと玉ねぎを敷く。
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2
ピーマンのタネを取り、横半分に切ったら縦に細切りにする。
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3
フライパンを中火で熱し、ごま油を入れて刻んだニンニクを炒める。
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4
香りが出てきたら、豚肉を入れて炒める。色が変わってきたら、ピーマンも加えて炒める。
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5
酒、味噌、コチュジャンを加えて2〜3分炒める。
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6
野菜を盛っておいた皿に焼いたお肉を盛り付けて完成☆
野菜と一緒に混ぜて召し上がれ^_^
きっかけ
お肉と野菜をバランスよく食べたくて作りました^_^
おいしくなるコツ
お肉にしっかり濃い目の味付けをすることで、野菜と食べてちょうどいい塩梅になります!
- レシピID:1370011954
- 公開日:2017/09/05
関連情報
- 料理名
- 焼肉サラダ
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