ジューシーなすの豚バラまきまきレシピ・作り方

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約10分
500円前後

豚バラの油がなすに絡んで、とってもジューシーなおかずです
なすがおいしく食べれます♪

材料（4人分）

なす: ３本

豚バラ肉: 200ｇ

★しょうゆ: 大さじ2

★みりん: 大さじ2

★昆布茶: 小さじ1/2

★しょうが（チューブ）: 小さじ1

作り方

1

なすは縦に４分割し、それぞれに豚バラ肉を巻きます
少量の油（分量外）を熱したフライパンに並べ、焼きます
2

★の調味料を合わせておきます
1の肉となすに火が通ったら、合わせておいた調味料を入れ、絡めます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なすが柔らかくなるまでじっくり火を通してください

きっかけ

なすとボリュームのあるおかずにしたかったので

公開日：2017/05/19

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関連情報

カテゴリ: 豚バラ肉簡単夕食なす全般

料理名: ジューシーなすの豚バラまきまき

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シロjinjin 毎日の家庭料理は、おいしくて、そして何といっても簡単なのが一番！２人の息子（高校生と中学生）の母です白いものが大好き

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