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鮭とほうれん草のドリア レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭とほうれん草のドリア
  • 300円前後

鮭とほうれん草のドリアです。

作り方

  • 1

    鮭は耐熱皿に入れて〇をふり、ラップをして電子レンジで火が通るまで加熱する。
    骨と皮を取り除き、身をほぐしておく。

  • 2

    温かいご飯にバター大さじ1を混ぜ、グラタン皿に入れる。

  • 3

    フライパンを熱してバター大さじ1と1/2を溶かし、小麦粉を振り入れる。
    手早く炒め、粉っぽさがなくなったら牛乳を入れてよく混ぜながら加熱する。

  • 4

    沸騰してとろみがついたら、ほうれん草、塩、こしょうを入れて混ぜる。

  • 5

    2にかけ、鮭のほぐし身をのせ、ピザ用チーズをのせる。

  • 6

    オーブンまたはオーブントースターで、チーズに焼き色がつくまで焼く。

きっかけ

あるもので作りました。

おいしくなるコツ

牛乳を温めておくとソースがダマになりにくいです。
ダマになってしまったら泡立て器で混ぜるとなめらかになります。

登録されているカテゴリ

食材:
> サーモン・鮭 > 鮭全般
食材:
野菜 > ほうれん草

レシピID: 1370011151

公開日:2017.02.01

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2019.04.21

    簡単なのに食べ応えがあってとっても美味しかったです!
    ごちそうさまでした☆

    作ってもらえて嬉しいです♪
    おいしそうですね!
    つくレポありがとうございました(´∀`)

    お返事を見る

  • 2019.03.31

    (*≧∀≦*)♪とっても美味しく出来ましたぁ~♪難しいのかなぁ・・・って思ってましたが、予想外に簡単に作れちゃいましたぁ~♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*

    ドリアって簡単なのに手が込んでそうに見えていいですよね(ノ∀`)
    おいしくできて、よかったです♡つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2019.03.11

    初めてドリアを作ってみました。ホワイトソースも思ったより簡単にできて、嬉しいです。
    我が家の定番になりそうです。
    子供の好きなウインナーも入れてみました。

    とてもおいしそうですね!簡単と言ってもらえてよかったです♪
    お試し下さり、つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2019.03.08

    初めて作りました♡♡とっても美味しく出来ました、また作ります(*ơᴗơ)

    とてもおいしそうですね~!
    作って下さり、つくレポありがとうございました(´∀`)

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.03.06 14:17

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

3月7日(木)のPickupレシピコーナーに、☆メリッコ☆さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
鮭とほうれん草のドリア
料理用途
普段の料理

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