鮭とほうれん草のドリア レシピ・作り方

鮭とほうれん草のドリア
  • 約30分
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
鮭とほうれん草のドリアです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鮭は耐熱皿に入れて〇をふり、ラップをして電子レンジで火が通るまで加熱する。
    骨と皮を取り除き、身をほぐしておく。
  2. 2 温かいご飯にバター大さじ1を混ぜ、グラタン皿に入れる。
  3. 3 フライパンを熱してバター大さじ1と1/2を溶かし、小麦粉を振り入れる。
    手早く炒め、粉っぽさがなくなったら牛乳を入れてよく混ぜながら加熱する。
  4. 4 沸騰してとろみがついたら、ほうれん草、塩、こしょうを入れて混ぜる。
  5. 5 2にかけ、鮭のほぐし身をのせ、ピザ用チーズをのせる。
  6. 6 オーブンまたはオーブントースターで、チーズに焼き色がつくまで焼く。

きっかけ

あるもので作りました。

おいしくなるコツ

牛乳を温めておくとソースがダマになりにくいです。 ダマになってしまったら泡立て器で混ぜるとなめらかになります。

  • レシピID:1370011151
  • 公開日:2017/02/01

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カテゴリ
ドリア鮭全般ほうれん草
料理名
鮭とほうれん草のドリア
メリッコ
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つくったよレポート(13件)

  • ちゅんたろー
    ちゅんたろー
    2021/02/18 19:59
    鮭とほうれん草のドリア
    ブロッコリーも乗っけて焼きました!
    美味しかったです\( ¨̮ )/
  • はらぺこ新米
    はらぺこ新米
    2021/02/01 20:37
    鮭とほうれん草のドリア
    簡単で美味しかったです!
    子供もパクパク食べてくれました!
  • エミリー1967
    エミリー1967
    2021/01/31 17:51
    鮭とほうれん草のドリア
    とってもおいしかったデス〜
  • pon☆★
    pon☆★
    2020/11/25 12:44
    鮭とほうれん草のドリア
    豆乳で作ってみました♪
    本当に簡単にできて、見た目も味も最高
    でした!!(≧∀≦)旦那さんも大絶賛☆

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.03.06 14:17

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    3月7日(木)のPickupレシピコーナーに、☆メリッコ☆さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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