アボカドペーストバジル風味 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
アボカドは、皮をむき、種を取り除く。
バジルは、みじん切りにする。
レモン汁、オリーブ油、塩、黒こしょうをボールに全て入れ、バジルとともにアボカドをつぶしながら混ぜる。 - 2 容器にペーストにしたものを入れ、冷蔵庫で保存する。
- 3 今回は、パンに塗り、ブルスケッタにしました。クラッカーでもよい。パンは、スライスする。
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